Hingga saat ini cengkeh alias cengkih masih menjadi komoditi yang sangat dibutuhkan di Indonesia. Selain menjadi bumbu memasak, cengkeh juga menjadi salah satu bahan baku pembuatan rokok. Namun prediksi penurunan produksi rokok tahun 2017 menjadi 340 miliar batang saja dari tahun lalu yang mencapai 346 miliar telah mengakibatkan harga cengkih tahun ini turun.
Jika berdasarkan harga ideal petani, harga cengkeh adalah Rp 120 ribu per kg, namun kini diperdagangkan pada kisaran Rp 90 ribu per kg untuk cengkeh kering. Bahkan harga tersebut juga berada di bawah kisaran harga pokok produksi (HPP) petani yang sekitar Rp 100 ribu per kg.
Industri cengkih sendiri pada dasarnya masih sangat bergantung pada industri rokok, terutama rokok kretek. Sehingga, jika petani memutuskan untuk membatasi produksi rokok maka akan memberi dampak yang cukup signifikan terhadap harga jual cengkih di Indonesia.
Baca Juga : Cara memilih cengkeh berkualitas tinggi
Baca Juga : Cara memilih cengkeh berkualitas tinggi
Walaupun saat ini harga cengkeh sedang rendah, Asosiasi Petani Cengkeh Indonesia (APCI) memprediksi jika produksi cengkeh nasional tahun 2017 akan tetap stabil seperti tahun 2016, yakni berada kisaran 110 ribu ton. Meskipun ada cuaca ekstrem berupa hujan berkepanjangan juga tak terlalu membawa dampak yang signifikan terhadap cengkeh.
Sementara itu, harga cengkeh basah saat ini berada pada kisaran Rp 30 ribuan hingga Rp 35 ribuan per kilogram. Industri rokok kretek menjadi industri yang paling banyak menyerap produksi cengkeh nasional, yakni sekitar 75%. Sedangkan sisanya diserap oleh industri makanan dan farmasi. Sayangnya untuk pasar ekspor cengkih saat ini begitu minim. Berdasarkan data tahun 2016 lalu saja Indonesia hanya berhasil mengekspor cengkih nasional sekitar 100 ton.
Berikut harga cengkeh terbaru
| Kota | Harga Cengkeh per Kg | |
| Basah | Kering | |
| Jakarta | Rp 35.000 | Rp 95.000 |
| Surabaya | Rp 33.000 | Rp 93.000 |
| Bandung | Rp 32.000 | Rp 94.500 |
| Medan | Rp 31.000 | Rp 91.000 |
| Semarang | Rp 31.000 | Rp 92.700 |
| Palembang | Rp 32.000 | Rp 94.000 |
| Makassar | Rp 33.000 | Rp 93.000 |
| Manado | Rp 32.000 | Rp 94.000 |
| Pekanbaru | Rp 32.000 | Rp 91.000 |
| Lampung | Rp 32.000 | Rp 90.000 |
| Jawa Timur | Rp 33.000 | Rp 90.000 |
| Padang | Rp 32.000 | Rp 91.500 |
| Denpasar | Rp 33.000 | Rp 95.000 |
| Samarinda | Rp 33.000 | Rp 92.000 |
| Tasikmalaya | Rp 33.000 | Rp 91.500 |
| Serang | Rp 32.000 | Rp 91.000 |
| Banjarmasin | Rp 31.000 | Rp 92.000 |
| Pontianak | Rp 31.000 | Rp 90.000 |
| Balikpapan | Rp 35.000 | Rp 93.000 |
| Jambi | Rp 31.000 | Rp 91.000 |
Harga yang telah disebutkan di atas bukanlah patokan, melainkan berdasar rangkuman dari berbagai sumber. Harga cengkeh per kilogram bisa berbeda-beda tergantung lokasi pembelian dan juga ketersediaan stok petani
0 komentar